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电加热行星搅拌炒锅,小龙虾酱料炒料机从加热方式上来分可以分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。设备热效率较高，温度可以根据需要加以调整，不容易糊锅和结垢，客户也可以根据自身需要私人订制。广泛用于豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等。
电加热行星搅拌炒锅,小龙虾酱料炒料机注意事项：
一、每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加 润滑油，以免干磨，损坏设备。
二、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配， 一切完整无误后，方可通电加热。
三、开机前检查导热油加入量，加油量为离注油口30公分左右。
四、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。
五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
六、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
七、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。
八、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
九、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
